Mało które danie budzi tak skrajne emocje jak tatar. Jedni nie wyobrażają sobie bez niego porządnego spotkania przy stole, inni patrzą na surowe mięso z lekkim niedowierzaniem. Fenomen tej potrawy nie jest jednak dziełem przypadku. Choć często mówi się, że swoje początki ma na dawnych stepach, gdzie wojownicy mieli zmiękczać...
Najlepszy ramen w Warszawie
Ramen szturmem podbił restauracje na całym świecie. Do tego stopnia, że w dużych miastach trudno już sobie wyobrazić kulinarną mapę bez lokalu serwującego tę japońską zupę. Wystarczy wejść do takiej knajpki, by od razu poczuć intensywny zapach gotującego się bulionu. Następnie dojrzeć kucharzy sprawnie układających dodatki w parujących miskach. W...
Najlepsze restauracje w Warszawie – Praga Północ
Praga Północ to prawdziwa perła Warszawy, miejsce pełne niepowtarzalnego uroku i nieuchwytnej aury tajemniczości. Historia harmonijnie splata się z nowoczesnością, a dynamiczny rozwój dzielnicy dotyczy również gastronomii. Działają tu restauracje serwujące tradycyjne smaki kuchni polskiej, jak również lokale oferujące potrawy inspirowane kuchniami z najdalszych zakątków świata. Zebraliśmy w naszym przewodniku...
