Burger Street Festival, który zrewolucjonizował czeski street food, od tego roku zawalczy także o polskie podniebienia. Wydarzenie, które od ponad 10 lat wyznacza najwyższe kulinarne standardy w Czechach i co roku gromadzi ćwierć miliona fanów burgerów, w sierpniu zawita do podwarszawskich Janek. Odkryj nieznane oblicze amerykańskiej klasyki w Centrum Janki już 22-23 sierpnia! Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.

Ponad 30 wariantów burgerów – od klasycznych po egzotyczne, łączące różnorodne koncepcje kulinarne z całego świata – zaprezentuje kilkunastu wystawców.
Burger Street Festival – marka, która od ponad 10 lat wyznacza standardy sceny street foodowej w Czechach – wkracza do Polski. Na festiwalu zaprezentują się najlepsi burgerowi szefowie kuchni z całej Europy Środkowej oraz lokalne perełki gastronomiczne.

– Do Polski przywieziemy najsłynniejsze burgery z Czech, gdzie kultura street food stoi na bardzo wysokim poziomie. Wiemy, że Polacy, podobnie jak Czesi, kochają dobre jedzenie, dlatego skupimy się na tym, aby zaprezentować to, co najlepsze. Nauczyliśmy Czechów, że burger to nie tylko fast food, ale też finezyjna forma gastronomii, która może zaskakiwać, bawić, inspirować. Nasze festiwale pomogły stworzyć i wypromować wiele marek, które dziś należą do najlepszych w czeskim street foodzie. Teraz chcemy to samo osiągnąć w Polsce. – mówi organizator festiwalu, Bedřich Snášel.

Organizatorzy gwarantują jednolitą, degustacyjną wielkość burgerów – każdy z nich zawierać będzie 100 gramów mięsa – tak, by goście mogli spróbować kilku różnych wersji. Burgery uzupełnia klasyczny street foodowy asortyment – poza frytkami, goście mogą liczyć na oryginalne słodkości, takie jak makaroniki czy hiszpańskie churros.

Festiwal to nie tylko możliwość odkrywania nowych smaków, lecz także okazja do docenienia najlepszych twórców burgerów. Uczestnicy będą mogli głosować na swojego ulubionego wystawcę za pomocą aplikacji mobilnej – na najlepszych czekają medale, które w Czechach są wyznacznikiem najwyższej, burgerowej jakości. Głosujący powalczą o atrakcyjne nagrody.

Kulinarne, polsko-czeskie starcie

Pierwsza polska edycja Burger Steet Festivalu będzie gościć najlepszych wystawców
z Czech, wielokrotnie nagradzanych przez tamtejszą publiczność, która doceniła ich produkty.

Odkryjcie burgery od m.in.:

– U Dřeváka Beer&Grill – lokal z Brna, który oferuje trzy oryginalne burgery
z mięsem w bułce z ciasta preclowego.

– Patyzón – Ich flagowy burger nosi nazwę „Jack Daniel’s” – mięso flambirowane jest w whiskey.

– Bombastica – oferuje trzy propozycje łączące tradycyjną wołowinę z egzotycznymi smakami z całego świata.

Oprócz czeskich twórców, swoje najlepsze propozycje przedstawią też lokalni, burgerowi szefowie kuchni. Burger Street Festival to także ciekawy program i liczne konkursy – np. w jedzeniu gigantycznego burgera – oraz inspirujące pokazy gotowania. Więcej informacji o wystawcach można znaleźć na stronie burgerfestival.pl.

Polska premiera Burger Street Festivalu odbędzie się w Centrum Handlowym Janki w piątek i sobotę, 22–23 sierpnia, a tydzień później – 30–31 sierpnia – nowy festiwal street foodowy zawita do Wrocławia.