Z przyprawami, kulkami tapioki, pączkami kwiatów a może masłem z mleka jaka? Rano, w południe czy wieczorem?

Mimo różnych smaków i sposobów podania, herbata niezaprzeczalnie stanowi element wielu kultur Azji. Od wieków napój powstający z liści Camellia sinensis był w różnych zakątkach tego ogromnego kontynentu modyfikowany i wzbogacany o lokalne składniki. Nie tylko jako wytchnienie dla pragnienia czy rozgrzania w chłodzie — dla wielu społeczności picie herbaty, to chwila wytchnienia od codziennej pracy, czas spotkania i integracji, a niekiedy także ważny element kulturowy, który zyskał formę rozbudowanych ceremoniałów.

I właśnie tak chcemy Wam zaprezentować herbatę — nie tylko jako napój, lecz także jako zjawisko kulturowe, społeczne, a nawet ekonomiczne!

Przygotowaliśmy dla Was dzień pełen herbacianych wrażeń, gdzie w trakcie warsztatów czy wykładów podejmiemy zagadnienia dotyczące typologii gatunków herbat, technik ich przyrządzania, tradycji parzenia oraz zwyczajów i ceremonii związanych z herbatą.

„Festiwal herbaty” to pierwszy, ale na pewno nie ostatni dzień poświęcony właśnie temu napojowi i wszystkim jego wariantom. Bierzcie kubek, czarkę, szklankę i widzimy się w kwietniu Muzeum Azji i Pacyfiku!