З 1846 року Варшавські пивоварні є свідками історії та трансформації звичаїв у столиці. Вони заслуговували на нове втілення, яке отримали після масштабної реконструкції. Незважаючи на те, що Browary Warszawskie відокремлює лише 500 метрів від заводу Norblin, обидва комплекси функціонують бездоганно. Бровари Варшавські - це об'єкт преміум-класу. Найвища якість стосується також розташованих на території...
Фуд-містечко на фабриці Norblin
Ще одна локація, яка отримала друге життя після повної ревіталізації. Фабрика Norblin, знову відкрита у 2021 році, складається з 10 відреставрованих будівель, внесених до реєстру історичних пам'яток, які випромінюють індустріальний шарм. У них розміщено безліч розваг для всіх: "Планета розумних дітей", музей фабрики Norblin, унікальний музей Apple у Польщі, художня галерея, бутік-кінотеатр KinoGram. A...
Зал "Кошики
120 років неординарної та заплутаної історії Гала-Кошики стали предметом багатьох досліджень та книг. Перед тим, як переступити поріг зали, варто завітати на її сайт. Історична обізнаність додасть вашому візиту додаткової ваги. Після повної метаморфози, завершеної у 2016 році, Зал Кошиків став сучасною, яскравою гордістю Варшави. Важливо, що йому вдалося...
Уапамі - сейтан-бургер
Бургер-бар із сильним кулінарним профілем. Вегетаріанські бургери тут готують на основі сейтану. Це дуже смачний інгредієнт, що оманливо нагадує соковите м'ясо, навіть його текстура нагадує яловичину. Так і хочеться поспішити туди якомога швидше. Століття тому сейтан був інгредієнтом буддистських страв і популярно подавався в...
Макс Бургерс
Шведська мережа ресторанів, що пропонує як рослинні, так і м'ясні бургери. Заснована 52 роки тому, вона пишається своїми цінностями, які як маніфест висять на стінах інтер'єру. Основний напрямок діяльності компанії - кліматична тематика. Основою їхніх сендвічів є або Plant Beef, або котлета на рослинній основі. Дуже нагадує за смаком, запахом....
Meet and Fit
Це місце для всіх; їхні бургери на рослинній основі - лише частина пропозицій у меню. Однак, це місце варто відвідати вибагливим веганам. І особливо тим, хто відмовився від м'яса лише з етичних міркувань і сумує за м'ясним смаком. Тут можна поласувати "не-м'ясним" бургером, який оманливо нагадує класичну соковиту яловичу котлету....
Корм для бур'янів
Chwast Food - це дуже популярна бургерна у Варшаві, яку обов'язково варто відвідати всім шанувальникам веганської та вегетаріанської кухні. Заклад спеціалізується на веганських бургерах. Пропонують великий вибір булочок: безглютенові, пшенично-житні, легкі з зернами або з кремом. Сендвічі з відбивною з ягняти, селерою з гарбузовим насінням, буряковими бургерами або "свинячою відбивною"....
Krowarzywa
Krowarzywa to wspaniała placówka, zaangażowana w społeczność wegańską z ogromnymi ambicjami i sukcesami kulinarnymi. Istnieje od 2013 roku i stała się Mekką wegańskich smakoszy. Zachwyca i zaskakuje obfitość i świeżość burgerów w ich lokalach, dbałość o klienta, a przede wszystkim dobór składników. „The Economist" napisał o nich: „Zaglądając do „Krowarzywa”...