Майстерню родини Заґодзінських в народі називають "пончики з вулиці Гурчевської". Заклад працює на ринку з 1925 року і є однією з найстаріших кондитерських столиці. Фірмова страва студії - класичні пончики з мультифруктовим мармеладом, виготовлені виключно з натуральних інгредієнтів. Кожен з них виготовляється вручну, за традиційним рецептом Владислава Заґодзінського, а їхній секрет полягає у смаженні на справжньому смальці. Це смак, який незмінно радує вже багато поколінь! У кондитерській також є дуже популярні міні-пончики.

Кондитерська - це сімейний бізнес, який передається з покоління в покоління. Вона користується великою повагою не лише серед клієнтів з Волі, але й відома в різних частинах міста. Тут регулярно вишиковуються довгі черги. Якщо ви хочете купити у Заґодзинські пончики в такий день, як Жирний четвер або святкових подій, доводиться рахуватися з необхідністю стояти в чималій "черзі". Незалежно від погоди, відвідувачів не бракує. Крихітна студія в старовинній будівлі з червоної цегли незмінно приваблює справжній натовп протягом багатьох років!

У Pączkarnia z Tradycją ви знайдете деякі з них найкращі пончики у Варшаві. Кожен пончик тут формують і прикрашають вручну, надаючи йому унікальний характер. Випічка виготовляється з найякісніших інгредієнтів, таких як справжнє вершкове масло, свіже молоко, сільські яйця та борошно з невеликих місцевих млинів. Рецепт поєднує в собі традиції та натуральність, дозволяючи тісту підніматися по-домашньому до 2 годин. Незважаючи на тривалий процес виробництва, пончики завжди свіжі, теплі і готуються на очах у клієнтів.

Асортимент налічує до сорока унікальних смаків, де кожен знайде щось для себе. Класичні пропозиції, такі як рожеві пончики, мармелад мультифруктовий або джем сливові пончики доповнюються сучасними композиціями, наприклад, з манго, ревенем або сезонним гарбузом. Також доступні пончики з різноманітними начинками - покриті глазур'ю, посипані цукровою пудрою або у версії з вершковим маслом за спеціальним замовленням. Кожен з них - це неповторна мить насолоди!

VITA CAFE було визнано найкращим кафе 2023 року, отримавши цей титул у плебісциті Warszawawiaki 2023, організованому під почесним патронатом мера Рафала Тшасковського. Бренд Vita Cafe, що працює під крилом Vita Home Sp. z o.o. з 2016 року, створив унікальну концепцію кафе, яка поєднує високу якість з неповторною атмосферою. Кав'ярні в Варшаві розташовані в престижних місцях, а їхні інтер'єри, оформлені в характерному стилі лофт, надають гостям простір для відпочинку і розслаблення від міської метушні.

Щодня в кондитерському цеху компанії створюють випічку за домашніми рецептами та з натуральних інгредієнтів найвищої якості. Окрім чудової фірмової кави Julius Meinl у двох преміальних версіях, флагманським продуктом VITA CAFE є пончики, доступні у десятках смаків. Пропозиція також включає фірмові круасани - як солодкі, так і солоні, - домашні торти та десерти, кіш, сендвічі та інші унікальні пропозиції, які задовольнять найвибагливіші смаки.

Варшавська Dobra Pączkarnia - одна з багатьох торгових точок бренду в Польщі - розташована приблизно за 250 метрів від Національний музейв безпосередній близькості від кільцевої розв'язки Шарля де Голля, відомої завдяки знаменитій столичній пальмі. Пончики, виготовлені та смажені за традиційним рецептом, є тут королем. Класична версія з трояндами надзвичайно популярна, але ви також можете знайти інноваційні варіанти, такі як рафаелло або нутелла. У кав'ярні може бути багато людей, особливо на вихідних, тому очікуйте черги. Втім, це стандартна ситуація для більшості кондитерських, які пропонують найкращі пончики у Варшаві.

Начинки тут бувають трьох видів - мармелад, фруктова начинка або заварний крем. Різні смаки можуть змінюватися залежно від сезону та сезонності доступних інгредієнтів. Мармелад включає традиційні трояндові та мультифруктові смаки. Фруктові начинки мають такі смаки, як лимон, пітайя, ананас, абрикос, банан, яблуко, персик, ягоди, полуниця, малина, слива та вишня, серед інших. Ви не будете розчаровані, якщо любите вершки. На вас чекають шоколадні, адвокатські, каймакові, фундукові, макові, марципанові, пудингові, халлеві та баунті начинки.

Затишна кондитерська-кав'ярня на вулиці Вільча, 26 у районі Срудместьє працює з 2016 року. Окрім одних з найкращих пончиків у Варшаві, тут можна скуштувати, серед іншого, смачні чізкейки, тарталетки, пайові торти, булочки, паризький брест, тістечка з корицею або кардамоном. Майстерня також відома тим, що виготовляє красиві квіткові торти для різних важливих подій. Сильними сторонами випічки тут, безсумнівно, є її виняткові візуальні якості на додаток до смакових якостей.

Якщо у вас є настрій поласувати пончиками чи іншими солодкими смаколиками, сміливо приходьте до "Тістечка з діркою" зі своїм собакою. Вашим чотирилапим друзям тут дуже раді. До речі, ви можете запастися домашньою гранолою та випити доброї свіжомеленої кави. Від кав'ярні рукою подати до Музею побуту Народної Республіки, тож ви можете поєднати пончикову екскурсію з цікавою прогулянкою та дізнатися щось нове про минулі часи.

Stolica Pączków, а точніше Stolica Lodów i Pączków, працює на ринку Варшави з 2017 року. Перший заклад відкрився в Бемово на вулиці Батальйонів Хлопських, і бренд швидко перетворився на велику відому мережу. Кондитерські спеціалізуються на подачі пончиків, традиційне морозиво та різноманітні солодощі. Особливістю столиці є пончики з трояндою та солоною карамеллю та оригінальний Stolicove Love з білим шоколадом та малиною. Щодня тут також з'являються 2-3 інші смаки, тож ви завжди можете розраховувати на сюрпризи.

Пончики виготовляються тільки з натуральних інгредієнтів і смажаться за традиційним рецептом. У меню налічується до 45 різних смаків. Насолоджуватися кондитерськими виробами тут можна за чашкою доброї кави, гарячого шоколаду з різними смаками або молочним коктейлем. Влітку тут також панують лимонади, а взимку - чаї. Якщо вам набриднуть пончики, ви можете вибрати одну з різних версій дріжджових булочок або круасанів для різноманітності.

Всі локації можна перевірити на сайті Doughnut Capital.