Мексиканська кухня асоціюється у вас з соковитою яловичиною? Це не обов'язково має бути так! Меню бістро Momencik доводить, що можна подавати мексиканські страви у веганській версії 100%, і що вони справді сенсаційні. Це ще одне місце на карті рослинної кухні в центрі міста, яке варто відвідати. Веганська кухня тексмекс панував тут дев'ять років.

А також інші топові веганські бістро у ВаршавіУ "Моментум" є своя фірмова страва. Це буріто! Повні овочів та ароматних соусів, без жодної грама продуктів тваринного походження. Також є дуже смачні тако і цікаві супи, такі як мексиканський капустяний суп з кукурудзою, густий крем з чорної квасолі або томатний суп з чилі гуахільо.

Розташований у мальовничій частині атмосферного району Жолібож бістро Ластівка це місце, відоме своїми смачними веганськими сніданками та домашніми десертами. Незвично, що меню сніданків тут діє протягом усього дня. З понеділка по п'ятницю тут готують привабливі авторські ланч-сети. Простий декор нагадує 1960-ті роки. Він невимушений і сприяє розслабленій атмосфері.

Фарширована капуста з тофукотлета з сочевичного фаршу, так звані овочеві курячі тако, стейк у капустяній глазурі або культова селера - все це смакує навіть справжнім м'ясоїдам. Ластівка також варто відвідати любителям якісної кави. Заклад спеціалізується на альтернативних сортах кави, в основі яких лежать ретельно відібрані зерна.

Найкращі веганські бістро у Варшаві це також суші на рослинній основі. У Vegan Sushi Bar ви знайдете не тільки смачні роли, але й унікальну атмосферу варшавського району Муранув та атмосферний інтер'єр, повний рослин, зелені екземпляри яких навіть звисають зі стелі. У сезон тут є приємний сад під парасольками. Меню базується переважно на сезонних фруктах та овочах.

Окрім суші, ви скуштуєте барвисті веганські страви, гарячі страви, такі як овочі в темпурі та панірований тофу. А також місо та салати (включаючи різні версії кімчі). W Веганські суші Бар дітям тут раді. Для них у бістро навіть підготували спеціальне меню: сет, повний дитячих смаків з хосомакі та дитячу чашу з апельсиновим рисом. У ресторані завжди є якась цікава акція, наприклад, в окремі дні до кожної порції додається безкоштовний чай.

Це один з найпопулярніших веганських закладів у Варшаві. На вас чекає невибаглива атмосфера, атмосферний інтер'єр та їжа, яка задовольнить смакові рецептори навіть затятих м'ясоїдів та вегетаріанських скептиків. Одним з їхніх хітів є паніровка соєва котлета а-ля свиняча відбивна з картопляним пюре та смаженою цибулею. Існують також інші страви, що імітують традиційні м'ясні страви, такі як сейтан-стейк, сейтан-шашлик та овочевий тартар.

Основний актив Веганське бістро Local це великий вибір "безглютенових" страв, які включають смачні супи та вишукані закуски. Місцеве веганське бістро пишається тим, що готує власний сейтан - веганський еквівалент м'яса з високим вмістом білка. Ви можете бути впевнені, що в цьому бістро вас не спокусять готовими стравами.

Бістро Едем розташований на одній з маленьких мальовничих вуличок Саської Кенпи, в безпосередній близькості від Понятовського мосту. Тут панує справді унікальна атмосфера. Взимку атмосферні інтер'єри з великими вікнами і різноманітними рослинами зігріває піч - коза. Навесні та влітку можна поїсти на свіжому повітрі в казковому саду зі справжньою оранжереєю. Без сумніву, це місце, яке радує не тільки шлунок, але й очі.

Серед страв, що подаються на красивих, оригінальних тарілках, ви знайдете переважно веганські європейські та азіатські делікатеси, з акцентом на останні. Якщо ви мрієте про веганський удонрамен або місо-суп - "Едем" - це правильний напрямок. Тут ви також вип'єте смачної кави та натуральних і ретельно відібраних органічних і біодинамічних вин.