Happa to Mame - це місце з душею, де ви можете відчути японську атмосферу в самому серці Варшави. Інтер'єр - це обтічний, гармонійний декор, вишуканий до найдрібніших деталей. Саме те, що можна очікувати від чайної, натхненної Осакою. Матчу тут подають у різних видах. Однак найбільш вражаючим є церемоніальна матчу - Подається як еспресо, в маленькій чорній чашці, з повною повагою до японських традицій. Чай, що використовується, походить з відомої плантації в Шідзуока. Як результат, з першого ж ковтка ви відчуваєте, що маєте справу з продуктом преміум-класу. Без натяку на гіркоту, але з оксамитовою солодкістю і глибоким характером.

Це також одне з небагатьох місць, де подають оригінальні солодощі вагаші ручної роботи до матчу, які створюються на місці, щодня, часто в сезонних версіях. Вони ідеально поєднуються з інтенсивністю зеленого чаю і показують, наскільки витонченою може бути японська кухня. Власники закладу охоче діляться своїми знаннями - без пафосу, але з пристрастю. Вони пояснюють відмінності між кулінарною та церемоніальною матчапоказуючи, як його правильно готувати. Водночас, надихаючи поглянути на цей напій з абсолютно нової точки зору. Happa to Mame - це не лише чайна, а й місце зустрічі з культурою та далекосхідними традиціями. Якщо вас цікавить matcha у Варшаві Ідеальний вибір - вишукано подані страви в атмосфері спокою та умиротворення.

Matcha Bistro & Bar - один з найкращих закладів такого типу у Варшаві. Тут подають як класичну гарячу версію, так і гарячу, тонік з матча, холодне заварювання або лате з матча На вівсяному, кокосовому або мигдальному молоці. Усі напої готуються з високоякісного японського зеленого чаю з префектури Удзі. Для приготування використовується традиційний бамбуковий віник. Варто відзначити ароматизатори, такі як трояндовий сироп, ваніль або кардамон. Вони просто ідеальні для людей, які не люблять класичну гіркоту матчу в сирому вигляді. На сайті ви також можете придбати пакетики чаю для дому. Стильні аксесуари для приготування матча також доступні тут.

Бістро - дуже хороший вибір, якщо ви зацікавлені в найкращому matcha у Варшавіі в той же час хочеться з'їсти щось смачненьке. У меню ви знайдете солідний вибір страв японської та веганської кухні. Ви можете замовити овочеве каррі з матча, пельмені гьоза з тофу та грибами, місо рамен Або тофурнік з юзу та зеленим чаєм. Все готується на місці, зі свіжих інгредієнтів та якісних начинок. Ресторан також виступає в ролі дружнього робочий простір. Тут ви знайдете столики з доступом до розеток і невимушену атмосферу. У вихідні дні тут буває багатолюдно, тому варто забронювати столик або прийти раніше, особливо якщо ви плануєте неспішно пообідати або зосереджено попрацювати.

CZA CZA coffee & matcha - це невелика, але самобутня кав'ярня кав'ярня при вході на Ружицький базар (поруч із Празьким музеєм). Ресторан приваблює своєю невибагливою атмосферою і водночас великою увагою до смаку та деталей. У меню ви знайдете класичний латте з матча, а також версії з трояндою, кардамоном, ваніллю або кокосом. Є гарячі та холодні напої, а кожна порція готується за допомогою традиційного бамбукового віника. Матча, що подається, походить з Японії і має добре збалансований профіль. Він не надто гіркий і не надто солодкий. Ви також знайдете домашню випічку - часто сезонну, таку як брауні з матча, торт з кремом з маскарпоне та малиною або пісочні пироги з фруктами.

Інтер'єр CZA CZA - це поєднання мінімалізму з теплою, домашньою атмосферою. Тут затишно, світло і приємно. Тут легко розташуватися! Меню регулярно змінюється, і завжди є щось нове, що можна спробувати, навіть окрім самого матчу. Пропонуємо, серед іншого, такі напої фірмові кавилимонади на основі високоякісного чаю та Японські солодощі. Багато хто з відвідувачів є постійними клієнтами, а також тими, кого сюди заохотили завітати друзі. Завдяки відмінній якості продукції, невимушеній атмосфері та доброзичливому, відкритому персоналу, заклад завоював велику прихильність широкого кола відвідувачів.

Матча Сандри - це внутрішнє місто Matcharnia, заснована моделлю Сандрою Кубіцькою. Тут чітко акцентують увагу на якості церемоніального зеленого чаю. У меню ви знайдете до десятка варіантів. Від класичного матча-латте до фруктових комбінацій, таких як чорниця, манго або лічі, освіжаючого матча-лимонаду або енергійного матча-шоту. Кожен напій готується власноруч, за власними рецептами, з використанням високоякісного порошку, що імпортується безпосередньо з Японії. Якщо вам цікаво, де знаходиться найкраща матча у Варшавіобов'язково збережіть цю адресу!

Sandra's Matcha працює у форматі бістро-бару, де можна на власні очі побачити процес приготування напою та розповісти про його властивості. Колір, текстура та пропорції підбираються індивідуально для кожної пропозиції, тому смак не дорівнює аромату. Кожен рецепт має свої унікальні особливості. Простір світлий і мінімалістичний, з відкритою барною стійкою та кількома столиками для спокійної дегустації або роботи з матча. Це ідеальний варіант для тих, хто цікавиться Японський зелений чай і хочеться спробувати його в різних іпостасях. Від класичного до незвичайного фруктового - але завжди найвищої якості. Тут також можна купити матчу на винос. 

QQ Варшава - це не тільки Бар азіатської кухніале й одне з найцікавіших місць у Варшаві, коли мова йде про матчу. Серед напоїв пабу виділяється фірмова страва Матча Кокосова хмара - холодний матчу з пухнастою пінкою та кокосовою основою, який має легкий, вершковий смак і чудово втамовує спрагу. Цікавим варіантом є також Матча Жасмин, де насиченість чаю поєднується з тонким ароматом жасмину. Для тих, хто полюбляє більш міцний смак, пропонується матчу лате з додатковим шотом - виразний і стимулюючий.

Ресторан має невеликий простий інтер'єр з дерев'яною барною стійкою та відкритим простором для спостереження за роботою бариста. До матча тут ставляться з усією серйозністю і приваблюють людей, які хочуть спробувати щось відмінне від класичної кави. Також в меню є Корейський тостякі чудово поєднуються з японськими зеленими напоями. Це місце добре підходить як для швидкої зупинки, так і для більш тривалої перерви - особливо, якщо ви шукаєте нові смаки в невимушеній, дружній атмосфері.