Владельцем UKI UKI является коренной японец, родом из Токио. Страсть к кулинарии ему привила бабушка, которая держала ресторан в Нагано. В UKI UKI готовят с нуля следующие блюда лапша удон по методу Сануки, который зародился в префектуре Кагава - самом северном регионе острова Сикоку. Его готовят из муки, воды и соли. Все три заведения сети работают в варшавском районе Срудмесье и специализируются на японских супах, приготовленных в лучших традициях Азиатская уличная еда.

Менеджер по кухне в UKI UKI Кохей Яги известный специалист по японской кухне. Он заботится о том, чтобы все блюда создавались с нуля: из самых качественных ингредиентов и по оригинальным рецептам. Самыми популярными блюдами здесь являются Супы: удон и рамен. Пельмени гёдза, которые готовят на месте и сопровождают рамен, также пользуются популярностью у гостей. Хрустящие снаружи, они имеют мягкую сочную начинку из капусты, свиного фарша и шнитт-лука.

Помимо фиксированного меню, в ресторане есть меняющееся меню блюд, которые в заведении называют "предложениями из-под прилавка". К ним относятся фирменные версии рамена с различными начинками, например Гюкоцу Стаут Рамен. Это бульон с темным пивом стаут и жареными помидорами Сан-Марцано. Также очень популярны вегетарианский раменНапример, "Кокосовый ореховый веган" с кокосом, кешью и листьями каффира, который можно заказать с дополнительным пряным маслом раю. Разнообразие вариантов и обилие выбранных начинок - одна из причин, по которой в ресторан стекаются любители рамена.

В помещении можно заказать рамен на вынос в так называемой форме "сделай сам". Как это выглядит? Мы берем лапшу - либо вареную, либо сырую, а ингредиенты и бульон нужно подогреть дома. Такой способ приготовления гарантирует, что рамен будет вкусным, а лапша не "выпьет" бульон. Суп на вынос можно заказать на месте или по телефону. Раменная лавка "Аригатор" также является отличным местом, если вы ищете Лучший рамен в Варшавеи вы хотите прийти в ресторан со своим питомцем. Здесь очень рады собакам.

Ganon Ramen - это крошечный ресторан-бар, расположенный в непосредственной близости от Политехнической площади. Расположенный в подвале, ресторанчик небольшой, но уютный и приятный. Здесь можно поесть за столиками или за барной стойкой. Меню относительно короткое и сконцентрировано на традиционных Японская кухня. В меню есть несколько вариантов рамена на выбор, в том числе вегетарианские и веганские версии. По стандарту, перед едой гостям предлагается стакан воды.

В меню преобладают, среди прочего, классические тонкоцу рамен, вариант с беконом чашушу, грибами и весенним луком, а также острый тантан рамен с пряной свининой, помидорами и базиликовым маслом. К каждой порции прилагается дополнительное яйцо нитамаго и двойная лапша, которую здесь подают в относительно тонком для японской кухни виде. Популярностью у гостей пользуются и традиционные японские блюда уличной еды, такие как бао, Такояки или Курица, маринованная в саке и обжаренные в кляре. Ресторан проводит различные специальные дни и акции

Это еще один внутренний город. японский ресторанкоторый, благодаря превосходному качеству блюд и изысканному выбору ингредиентов, заслужил место в списке "Лучший рамен в Варшаве". Владельцы ресторана - преданные, опытные гурманы, которые обучались у знаменитого мастера японской кухни Кохеги Яги. В дополнение к трем заведениям Yatta Ramen, они также управляют Yatta Ramen BBQ в Варшаве на ул. Новолипки, 15. У них также есть японский ресторан в Радоме. 

В каждой торговой точке Yatta Ramen вам предложат разнообразные блюда. виды рамена. Каждое блюдо готовится шаг за шагом по традиционным японским рецептам с использованием оригинальных высококачественных ингредиентов. Все они сытные, согревающие, наполняющие и очень ароматные. Некоторые варианты появляются сезонно. Рамен с гусем и интересные рецепты карри, которые здесь подают, - это проявление кулинарного мастерства. Также очень популярен классический Сёю-рамэн на основе основных соевых соусов, толстой лапши и обжаренных кусочков свинины чашу.

Ramenownia работает в деловом районе Воля в Варшаве и в Лодзи. Заведение, как следует из названия, специализируется на подаче различных видов рамена. Здесь вам предложат несколько вариантов Тонкоцу, мисо и сёю. Порции позволяют утолить большой голод. К каждому блюду можно добавить яйцо, острую пасту, менму или шитаке, а также утиное мясо или говядину джерк. Также стоит отметить очень качественные масла, добавляемые в рамен. Если вы ищете Лучший рамен в ВаршавеНе забудьте сохранить этот адрес. 

Ресторан небольшой по площади, но, несомненно, выделяется своим характером: он выполнен в минималистичном современном азиатском стиле, а кухня отделена от зала интересной красной простыней. Помимо ароматного рамена, который здесь предлагают в мясном и веганском вариантах, большой популярностью пользуются десерты, например чизкейк из матчи. Также стоит отметить "японскую газировку", или безалкогольные коктейли.

SHOKU - известный Азиатский ресторан в варшавском районе ВоляЗдесь подают в основном рамен, бургеры, бибимбап и закуски, а также коктейли и пирожные. Владельцы определяют кухню как "азиатский фьюжн". В SHOKU азиатские рецепты являются отправной точкой и вдохновением для кулинарных экспериментов и создания оригинальных рецептов. Это особенно ценят гости, которым нравится дальневосточная кухня, но которые ищут инноваций и новых, стимулирующих ощущений в еде.

Рамен является одним из ведущих фирменных блюд популярного ресторана. В меню вы найдете три вида этого уникального супа, включая версию, подходящую для веганов. Каждый из них богат свежими ингредиентами. К ним можно добавить яйцо, говяжий фарш соборо, жареную куриную грудку или бекон чашушу. В зависимости от вашего аппетита вы можете выбрать меньшую или большую порцию, что позволит вам адаптировать свой заказ к текущим потребностям. В ресторане подают пиво, высококачественный чай и различные варианты напитка комбуча.