Мексиканская кухня ассоциируется в основном с сочной говядиной? Это не обязательно так! Меню бистро Momencik доказывает, что мексиканские блюда могут быть на 100% веганскими, и при этом они действительно восхитительны. Это еще одно место в центре города, где стоит побывать и попробовать блюда на растительной основе. Веганская техасско-мексиканская кухня является здесь неотъемлемой частью меню уже девять лет.

Как и другие лучшие веганские бистро Варшавы , Momencik специализируется на буррито! Они наполнены овощами и ароматными соусами, и в их составе нет продуктов животного происхождения. Здесь вы также найдете вкусные тако и интересные супы, такие как мексиканский капустный суп с кукурузой, густой крем-суп из черной фасоли или томатный суп с перцем гуахильо.

Бистро Jaskółka , расположенное в живописном районе Жолибож, славится своими вкусными веганскими завтраками и домашними десертами. Редкое удовольствие доставляет меню завтраков, которое подается в течение всего дня. С понедельника по пятницу ресторан предлагает привлекательные фирменные обеденные меню. Простой декор напоминает 1960-е годы. Непринужденная атмосфера создает расслабленную обстановку.

Роллы из тофу , котлеты из чечевицы, тако с курицей на растительной основе, стейк из глазированной капусты и культовый сельдерей – все это непременно понравится даже настоящим мясоедам. Любителям качественного кофе также стоит посетить Jaskółka. Ресторан специализируется на альтернативных сортах кофе, приготовленных из тщательно отобранных зерен.

В лучших веганских бистро Варшавы также предлагают суши на растительной основе . В Vegan Sushi Bar вы найдете не только вкусные роллы, но и неповторимую атмосферу варшавского района Муранув, а также очаровательный интерьер, наполненный растениями, даже свисающими с потолка. В сезон работает уютная терраса под зонтиками. Меню в основном основано на сезонных овощах и фруктах.

Помимо суши, здесь вы найдете красочные блюда, такие как веганские боулы, горячие блюда, например, овощи темпура и панированный тофу, а также мисо и салаты (включая различные варианты кимчи). В Vegan Sushi Bar рады детям . Бистро даже подготовило для них специальное меню: детский набор с хосомаки и детский боул с апельсиновым рисом. В ресторане всегда есть интересные акции, например, в определенные дни к каждому боулу подают бесплатный чай.

Это одно из самых популярных веганских заведений в Варшаве. Здесь вас ждет непринужденная атмосфера, уютный интерьер и еда, которая удовлетворит вкусы как убежденных мясоедов, так и скептиков в отношении вегетарианства. Одно из их любимых блюд — панированная соевая отбивная по-свински с картофелем со сметаной и жареным луком. В меню также есть другие блюда, имитирующие традиционные мясные блюда, такие как стейк из сейтана, кебаб из сейтана и овощной тартар.

Одним из главных преимуществ Lokal Vegan Bistro является широкий выбор блюд без глютена, включая вкусные супы и оригинально оформленные закуски. Lokal Vegan Bistro гордится тем, что готовит собственный сейтан — высокобелковую веганскую альтернативу мясу. Можете быть уверены, что в этом бистро вам не подадут готовые блюда.

Бистро «Эден» расположено на одной из живописных улочек Саска-Кемпы, в нескольких минутах ходьбы от Понятовского моста. Оно может похвастаться поистине уникальной атмосферой. Зимой атмосферный интерьер с большими окнами и разнообразными растениями отапливается дровяной печью. Весной и летом можно пообедать на открытом воздухе в сказочном саду с настоящей оранжереей. Без сомнения, это место радует не только желудок, но и глаз.

Среди блюд, подаваемых на красивых, оригинальных тарелках, вы найдете преимущественно веганские деликатесы европейской и азиатской кухни, с акцентом на последнюю. Если вам захотелось веганской лапши удон , рамена или мисо-супа, Eden — это то место, куда стоит отправиться. Здесь вы также найдете вкусный кофе и тщательно отобранные органические и биодинамические вина.

Фалафель Бейрут — одно из тех мест, которое доказывает, что даже неприметное заведение может подавать превосходную еду. Вкус его блюд, безусловно, может соперничать со многими блюдами в меню изысканного ресторана. За Банковской площадью, в этом небольшом веганском бистро в Варшаве, вы можете отправиться в восточное кулинарное путешествие.

Как следует из названия, фирменное блюдо и звезда этого ресторана — фалафель в его многочисленных разновидностях. Возможно, не все знают, что фалафель — это жареные шарики или котлеты из нута или бобов, приправленные ароматными специями, обычно подаваемые с овощами и соусом, часто в пите — блюдо, очень популярное, особенно в арабских странах. В Falafel Beirut вы можете заказать его как в виде готовых блюд, так и в виде сэндвичей. Вы также можете насладиться сладкой пахлавой, классическим хумусом, арабским кофе с кардамоном и даже заказать кейтеринг для вашего мероприятия.