Happa to Mame to miejsce z duszą, gdzie możesz doświadczyć japońskiej atmosfery w sercu Warszawy. Wnętrze to oszczędny, harmonijny i dopracowany w najmniejszym detalu wystrój. Dokładnie taki, jakiego można się spodziewać po herbaciarni inspirowanej Osaką. Matcha serwowana jest tutaj w różnych odsłonach. Jednak największe wrażenie robi matcha ceremonialna – podana jak espresso, w niewielkiej czarce, z pełnym poszanowaniem japońskiej tradycji. Używana herbata pochodzi z renomowanych upraw w Shizuoka. Dzięki temu już po pierwszym łyku czuć, że mamy do czynienia z produktem klasy premium.  bez cienia goryczy, za to z aksamitną słodyczą i głębokim charakterem.

To także jedno z nielicznych miejsc, gdzie do matchy podaje się oryginalne ręcznie robione słodycze wagashi, które tworzone są na miejscu, codziennie, często w wersjach sezonowych. Świetnie współgrają one z intensywnością zielonej herbaty i pokazują, jak subtelna może być kuchnia japońska. Właściciele lokalu chętnie dzielą się wiedzą – bez nadęcia, za to z pasją. Tłumaczą różnice między matchą kulinarną a ceremonialną, pokazując, jak poprawnie ją przygotować. Jednocześnie inspirując, by spojrzeć na ten napój z zupełnie nowej perspektywy. Happa to Mame to nie tylko herbaciarnia, ale też miejsce spotkań z kulturą i dalekowschodnią tradycją. Jeśli interesuje Cię matcha w Warszawie podana w wyrafinowany sposób w atmosferze pełnej spokoju, to idealny wybór.

Matcha Bistro & Bar to jedno z najlepiej zaopatrzonych lokali tego typu w Warszawie. Serwowana jest tu zarówno klasyczna wersja na ciepło, matcha tonic, cold brew czy matcha latte na mleku owsianym, kokosowym lub migdałowym. Wszystkie napoje powstają na świeżo z wysokiej jakości japońskiej zielonej herbaty z prefektury Uji. Do ich przygotowania używa się tradycyjnej bambusowej miotełki. Warto zwrócić uwagę na dodatki smakowe, takie jak różany syrop, wanilia czy kardamon. Są wprost idealne dla osób, które nie przepadają za klasyczną surową goryczką matchy. Na miejscu można też kupić opakowania herbaty do domu. Dostępne są tu również stylowe akcesoria do przygotowania matchy.

Bistro to bardzo doby wybór, jeśli interesuje Cię najlepsza matcha w Warszawie, a jednocześnie chcesz zjeść coś dobrego. W menu znajdziesz solidny wybór dań inspirowanych kuchnią japońską i wegańską. Możecie zamówić curry warzywne z matchą, pierożki gyoza z tofu i grzybami, miso ramen czy tofurnik z yuzu i zieloną herbatą. Wszystko przygotowywane jest na miejscu, ze świeżych składników, z wysokiej jakości dodatków. Lokal działa również jako przyjazna przestrzeń do pracy. Znajdziesz tu stoliki z dostępem do gniazdek i spokojną atmosferę. W weekendy bywa tutaj tłoczno, więc warto zarezerwować stolik lub wpaść wcześniej, zwłaszcza jeśli planujesz zjeść lunch bez pośpiechu lub w skupieniu popracować.

CZA CZA kawa & matcha to niewielka, ale wyrazista kawiarnia przy wejściu na Bazar Różyckiego (obok Muzeum Pragi). Lokal przyciąga bezpretensjonalną atmosferą, a jednocześnie dużą dbałością o smak i detale. W menu znajdziesz klasyczne matcha latte, ale też wersje z dodatkiem róży, kardamonu, wanilii czy kokosa. Są napoje na ciepło i na zimno, a każda porcja przygotowywana jest z użyciem tradycyjnej bambusowej miotełki. Serwowana matcha pochodzi z Japonii i ma świetnie wyważony profil. Nie jest ani zbyt gorzka, ani zbyt słodka. Znajdziesz tu też domowe wypieki – często sezonowe, takie jak brownie z matchą, ciasto z kremem mascarpone i malinami albo kruche tarty z owocami.

Wnętrze CZA CZA to połączenie minimalizmu z ciepłym domowym klimatem. Jest tu przytulnie, jasno i miło. Łatwo się zasiedzieć! Menu zmienia się regularnie i zawsze jest coś nowego do spróbowania, także poza samą matchą. W ofercie pojawiają się między innymi kawy specialty, lemoniady na bazie wysokogatunkowych herbat i japońskie słodycze. Bardzo dużo tutejszych gości to stali bywalcy i osoby zachęcone do wizyty przez znajomych. Dzięki świetnej jakości produktom, niezobowiązującym klimatowi i miłej otwartej obsłudze miejsce zaskarbiło sobie wielką sympatię szerokiego grona odwiedzających.

Sandra’s Matcha to śródmiejska matcharnia założona przez modelkę Sandrę Kubicką. Wyraźnie stawia się tutaj na jakość ceremonialnej zielonej herbaty. W menu znajdziesz aż kilkanaście wariantów. Od klasycznego matcha latte, przez owocowe kombinacje jak blueberry, mango czy lychee matcha, aż po odświeżającą matcha lemonade lub energizujący matcha shot. Każdy napój przygotowywany jest na miejscu, z autorskich receptur, z najwyższej klasy proszku sprowadzanego prosto z Japonii. Jeśli zastanawiasz się, gdzie serwowana jest najlepsza matcha w Warszawie, koniecznie zapisz ten adres!

Sandra’s Matcha działa w formule bistro-bar, gdzie możesz na żywo zobaczyć proces przygotowania napoju oraz porozmawiać o jej właściwościach. Barwa, konsystencja i proporcje są dostosowywane do każdej propozycji, więc smak nie równa się smakowi. Każda receptura ma swoją unikalną charakterystykę. Przestrzeń jest jasna i minimalistyczna, z wyeksponowanym barem i kilkoma stolikami zachęcającymi do spokojnej degustacji czy pracy przy matchy. To idealna opcja dla osób, które ciekawi ta japońska zielona herbata i chcą poznać ją w różnych odsłonach. Od klasycznej do nietypowej owocowej – ale zawsze o najwyższej jakości. Możesz tu też kupić matchę do domu. 

QQ Warsaw to nie tylko bar z azjatyckim jedzeniem, ale też jedno z ciekawszych miejsc w Warszawie, jeśli chodzi o matchę. Wśród napojów wyróżnia się specjalność lokalu Matcha Coconut Cloud – zimna matcha z puszystą pianką i bazą kokosową, która jest lekka, kremowa i świetnie gasi pragnienie. Ciekawą opcją jest też Matcha Jasmine, gdzie intensywność herbaty łączy się z delikatnym aromatem jaśminu. Dla tych, którzy lubią mocniejszy smak, dostępna jest matcha latte z dodatkowym shotem – wyraźna i pobudzająca.

Lokal ma niewielkie proste wnętrze z drewnianym barem i otwartą przestrzenią do podglądania pracy baristów. Matcha jest tutaj traktowana z najwyższą powagą i przyciąga osoby, które chcą spróbować czegoś innego niż klasyczna kawa. W menu są też koreańskie tosty, które dobrze pasują do japońskich zielonych napojów. Miejsce sprawdza się zarówno na szybki przystanek, jak i dłuższą przerwę – szczególnie jeśli szukasz nowych smaków w luźnej, sympatycznej atmosferze.