Story Coffee Roasters
- Ostatnio aktualizowane: April 30, 2025
Story Coffee Roasters to palarnia kawy, która od początku stawia na ludzi, zarówno tych, którzy tworzą kawę, jak i tych, którzy ją później smakują. Współpracuje wyłącznie ze sprawdzonymi plantacjami i farmerami, dbającymi o każdy etap uprawy. Od wyboru sadzonek, przez ręczne zbiory, aż po odpowiednio dobrane metody obróbki. Dzięki tak pieczołowicie kontrolowanemu procesowi można mieć pewność, że każde ziarno, które trafia do palarni, jest najwyższej jakości. Ma również swoją niepowtarzalną historię, która możliwa jest do prześledzenia.
W Story Coffee Roasters kawę wypala się w klasycznym gazowym piecu bębnowym o maksymalnym zasypie 15 kilogramów. Co pozwala zachować kraftowy charakter produkcji kawy. Zintegrowany system komputerowy umożliwia precyzyjną kontrolę nad każdym parametrem palenia – od temperatury ziaren i powietrza, po przepływ i obroty bębna . Co daje pełną swobodę w profilowaniu smaku. Jako członek Speciality Coffee Association, palarnia nie tylko stawia na najwyższą jakość, ale także oferuje zakup Kaffees oraz subskrypcję dla tych, którzy chcą cieszyć się doskonałym smakiem bez wychodzenia z domu.