Poza stałym menu w restauracji funkcjonuje zmieniająca się karta dań określana przez lokal jako propozycje “spod lady”. To między innymi autorskie wersje ramenu z różnymi dodatkami np. Gyukotsu Stout Ramen. To bulion z ciemnym piwem stout i pieczonymi pomidorami San Marzano. Dużym powodzeniem cieszą się też wege rameny, takie jak...
UKI UKI
Właścicielem UKI UKI jest rodowity Japończyk, pochodzący z Tokio. Kulinarną pasję zaszczepiła w nim babcia, która prowadziła restaurację w Nagano. W UKI UKI od podstaw przygotowuje się makaron udon według metody Sanuki, wywodzącej się z prefektury Kagawa – najbardziej na północ wysuniętego regionu wyspy Shikoku. Wytwarza się go z mąki,...
Viet Street Food
Viet Street Food ist ein weiteres der besten vietnamesischen Restaurants in Warschau. Es befindet sich im malerischen Stadtteil Saska Kępa. Hier werden nicht nur klassische Gerichte nach traditionellen Rezepten serviert, sondern auch originelle Variationen der vietnamesischen Küche, wie etwa eine weinhaltige Version der Pho-Suppe, die vietnamesische und französische Inspirationen vereint. Ein weiterer Hit ist die Schneckensuppe Bún Ốc, [...].
Hallo Vietnam
Szef kuchni Hello Vietnam to kulinarny specjalista i pasjonat z ponad 20-letnim doświadczeniem, który był głównym szefem kuchni 5-gwiazdkowych kurortów i hoteli w Wietnamie. W swojej pracy stara się przybliżyć polskim gościom tradycyjną filozofię kulinarną Wietnamu, oferując autentyczne, smaczne i pożywne dania kuchni tego rejonu. Każde z nich to kombinacja...
Wi-Taj
To kolejna wietnamska restauracja, która zlokalizowana jest w ścisłym centrum miasta. Serwowane są w niej również dania kuchni tajskiej. Tutejszy szef kuchni pochodzi z Ha Noi i w swojej kulinarnej pracy łączy wieloletnie doświadczenie z poszukiwaniem nowych koncepcji i zestawień, zawsze przy zastosowaniu świeżych i starannie wyselekcjonowanych produktów. Wi-Taj to...
Pho-Liebhaber
Właścicielem restauracji a zarazem szefem kuchni jest tutaj rodowity Wietnamczyk. Pod szyldem Pho Lovers działają trzy lokale - na Bielanach, Pradze Północ i w Międzylesiu na Wawrze. Sieć znana jest z jednej z najlepiej przyrządzonych w Warszawie (a podobno nawet w Polsce) zup Pho. Otrzymała wiele pozytywnych recenzji krytyków kulinarnych...
Gewürz & Du
Restauracja Spice & You jest jedną z nielicznych w Polsce, które serwują przyrządzone według oryginalnych receptur dania z południowego Wietnamu. Przestronne, przyjazne wnętrza urządzone są z dominującym akcentem zieleni. Oprócz stołów znajdują się tu również wygodne kanapy, na których można komfortowo odpocząć. Jedną ze szczególnie docenianych przez gości specjalności lokalu...
Tran Tran
Die Besitzer des Restaurants Tran Tran kamen vor 30 Jahren nach Polen und brachten die ursprünglichen Aromen der vietnamesischen Küche nach Warschau. Im Herzen des Stadtteils Śródmieście haben sie einen einzigartigen kulinarischen Ort ins Leben gerufen, zu dem die Gäste nicht nur wegen des authentischen Charakters des Lokals, sondern auch wegen der freundlichen Atmosphäre gerne zurückkehren. Es ist ihnen gelungen, einen lebendigen Ort zu schaffen, an dem sich jeder [...].
Feuerwasser
Woda Ognista to dobrze znane mieszkańcom stolicy miejsce nawiązujące stylistyką do klimatu międzywojennej Warszawy. Spotkasz się tu z poszanowaniem starych receptur, udanymi próbami odtworzenia historycznych smaków. Zawsze z dużą dozą inwencji twórczej. Pełni pasji i niezbędnej wiedzy barmani mistrzowsko miksują w shakerach wysokiej jakości alkohole z różnymi ziołami, przyprawami i...