Миколай Олафур Фрах родился в 2000 году в Нсафьёрдуре, Исландия. Начал учиться игре на фортепиано в возрасте шести лет под руководством своей матери Ивоны Фрах. С 2017 года учится в классе фортепиано у профессора Януша Олейничака, а также является его студентом в Варшавском музыкальном университете имени Фредерика Шопена. В настоящее время учится в Музыкальной академии имени Кшиштофа Пендерецкого в Кракове в классе профессора Мариолы Ченявы-Пухалы.
Николас получил множество наград и премий и участвовал в мастер-классах известных профессоров, таких как: Кевин Кеннер, Анджей Ясинский, Янина Фиалковска, Войцех Свитала, Дина Йоффе, Ева Купец и Катажина Попова-Зидрон.
Николас выступал с концертами в Исландии, Польше, Германии, Нидерландах, Швеции, Литве, давал сольные концерты и принимал участие во многих крупных музыкальных фестивалях: Фестиваль "Chopin en Vacances" (Польша-Литва), "Klassíkinn okkar" в Рейкьявике, Pianofestival NederRijnLand (Германия-Голландия) и фестиваль "Wawel o zmierzchu" в Королевском замке в Кракове. В качестве солиста он исполнил оба фортепианных концерта Фредерика Шопена с Исландским национальным симфоническим оркестром под управлением маэстро Даниэля Бьярнассона. Он давал концерты и делал записи с выдающимися скрипачами Янушем Вавровским и Петром Тарчоликом. Он также выступал на Польском радио RDC и на исландском государственном радио и телевидении RUV.